Aus der Glut

Die ganze Karte

Sieben Signature-Burger, ehrliche Beilagen und Getränke — gelesen wie ein Magazin, mit allen Allergenen nach LMIV sichtbar bei jedem Gericht

LMIV-Kennzeichnung

Allergene & Zusatzstoffe

Pflichtangaben nach Anhang II der Verordnung (EU) 1169/2011 — bei jedem Gericht direkt sichtbar ausgewiesen

14 Allergene

AGlutenhaltiges Getreide
BKrebstiere
CEier
DFische
EErdnüsse
FSojabohnen
GMilch inkl. Laktose
HSchalenfrüchte
LSellerie
MSenf
NSesamsamen
OSchwefeldioxid und Sulfite
PLupinen
RWeichtiere

Zusatzstoffe

1mit Farbstoff
2mit Konservierungsstoff
3mit Antioxidationsmittel
4mit Geschmacksverstärker
5geschwefelt
6geschwärzt
7gewachst
8phosphathaltig
9mit Süßungsmittel

Hinweis — die Allergen-, Zusatzstoff- und Preisangaben sind Mock-Daten für den R&D-Prototyp. Sie sind vor einer Veröffentlichung durch den realen Restaurantbetreiber zu prüfen und zu ersetzen.